Bazylia

Bazylii tak samo jak sałatę najlepiej rwać w palcach, a nie siekać. W ten sposób nie naruszamy wewnętrznej struktury liści i pozostaje w nich więcej smaku. Bazylia jest doskonała do każdej potrawy. Nadaje jej niepowtarzalny aromat i smak. Pasuje idealnie do wszelkiego rodzaju dań zarówno dziczyzny, ryb, jak i zup.
Czy wiesz, że bazylia poprawia trawienie i ułatwia przyswajanie pokarmu? Ma działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, a także pobudza soki żołądkowe. Jest doskonała na niestrawność i wzdęcia.